食藥署今天(22號)公布市售八仙果監測結果，抽驗31件產品結果有11件不符規定，不合格率高達三成五。當中以彰化縣的松好商行佔最多。食藥署今天也公布熟食抽驗結果，有2件不符規定，其中包括知名連鎖Subway的嘉義市文化店「嫩切雞肉」不合衛生指標。

(黃仲丘報導)

市售八仙果甜滋滋，原來是加了過量甜精！食藥署發動八仙果專案稽查，分析當中的中西藥、防腐劑及及色素等進行檢測，發現31件產品中，有11件違規。都是有甜味劑添加過量的情形。11件不合格中，大部分是來自彰化縣松好商行。

食藥署北區管理中心科長吳明美說：「我們驗了31件，有11件不合格，但是其中的9件都是同一個業者，松好商行是彰化的，它可能疏忽了，給它加太多。」

吳明美表示，違規總計有3家廠商，業者都宣稱是不小心添加過量，而這些違規業者依法可開罰3到300萬元罰鍰，所有不合格產品均都下架銷毀。

食藥署也公布熟食稽查結果，抽驗426件食品，有2件初驗、複驗都不合格，包括嘉義市Subway文化店的「嫩切雞肉」和基隆市古早味大腸圈的「大腸圈」，被檢出大腸桿菌群、大腸桿菌數等衛生指標菌超標，各依法開罰3萬元。

大腸桿菌等衛生指標菌並沒有致病風險，超標代表業者製造過程的衛生堪慮，吳明美說，Subway文化店已經歇業，其餘衛生局將持續輔導、抽驗到業者改善完成。

(圖片來源：食藥署提供)